是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西芹炒鱿鱼的做法

点击查看大图

西芹炒鱿鱼

浏览 4.7万 · 收藏 373 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

西芹

、

胡萝卜

、

鱿鱼

、

葱姜

、

料酒

、

盐

、

糖

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将鱿鱼洗净后切成条，西芹也切成条，胡萝卜切成片，姜切丝，葱切段；
步骤2/5 点击查看大图
锅中放入清水、葱姜、料酒烧开后将鱿鱼条放入汆烫15秒钟后立刻捞出浸入冰水里；
步骤3/5 点击查看大图
西芹和胡萝卜分别入沸水汆半分钟捞出浸入冰水里；
步骤4/5 点击查看大图
锅烧热后中倒入油，待油4成热时，放入姜丝煸出香味；
最后一步点击查看大图
放入鱿鱼、西芹、胡萝卜快速煸炒10秒钟，加盐、糖调味，再翻炒几下即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-24

换个做法

西芹炒鱿鱼的其他做法

西芹炒鱿鱼的相关分类

下酒菜清蒸桂鱼棒棒糖葱烧海参芥末虾球彩椒更多

西芹炒鱿鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许