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柠檬蜜汁浸海蛰的做法

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柠檬蜜汁浸海蛰

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食材清单加入采购清单

30-45分钟 | 配菜(中级)

新奇士®柠檬 1个

、

海蛰头 150克

、

黄瓜 1条

、

大蒜片 10克

、

红椒圈 10克

、

盐 5克

、

白糖 5克

、

果醋 1汤匙

、

蜂蜜半汤匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把新奇士®柠檬对半切开，一半榨出柠檬汁另一半切成薄片；
步骤2/6 点击查看大图
把柠檬汁拌入蜂蜜中调匀成柠檬蜜汁；
步骤3/6
把其他调味料混合，加入柠檬蜜汁拌匀。再加入红椒圈和大蒜片，放置15分钟；
步骤4/6
海蛰头切片，用清水浸泡后漂净，去除咸味和泥沙。
步骤5/6
黄瓜去籽，用刀背拍松后切成小块，放便入味；
最后一步
把海蛰头片、黄瓜块、柠檬片混和后加入调味汁，放入冰箱15分钟后即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-24

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