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宫廷小桃酥的做法

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宫廷小桃酥

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1小时以上 | 切墩(初级)

普通面粉 100克

、

鸡蛋 10克

、

细砂糖 50克

、

植物油 55克

、

芝麻 15克

、

泡打粉 1/4小勺

、

小苏打 1/8小勺

烹饪步骤

步骤1/6
将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
步骤2/6
面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。
步骤3/6
将芝麻倒入面粉中，混合均匀。
步骤4/6
把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团。
步骤5/6
取一小块面团，搓成小圆球。
最后一步
将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱中层，180度，约15分钟。烤到表面金黄色即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-25

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