微波炉黄油曲奇
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步骤1/6
黄油切块,隔水软化;加糖打匀;
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步骤2/6
把蛋黄加入1,打匀,略有彭彭状;加几滴柠檬汁;打匀。
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步骤3/6
低粉过筛,放入2中;分多次加入,很容易就打匀了,最后成略干的面糊
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步骤4/6
挤入烤盘。要用硬一点的袋子,我用的保鲜袋,半路破了
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步骤5/6
入微波炉,微波光波组合加热6分钟,这个时候看看,油都出来了;在烧烤健6分钟,饼坯薄的话时间短点,烤到表面有点变色;翻面烧烤健1/2分钟。
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最后一步
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晾凉,饼酥酥滴,黄油好香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-25
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