白菜叶炒油面筋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将白菜叶子剥下,洗净后菜帮与菜叶分开,大的菜叶断开;
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步骤2/5
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油面筋一分两半,为了好吸收汤汁容易熟透
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步骤3/5
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锅内放油,油热后放入白菜叶翻炒至变色,然后放入油面筋翻炒
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步骤4/5
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滴入少许酱油后放入少量清水,使油面筋充分吸收汤汁变软
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最后一步
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放入盐、鸡精调味即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-26
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