酥香北极虾
-
步骤1/5
点击查看大图
将北极虾化至7成时,撒上干淀粉拌匀,
-
步骤2/5
点击查看大图
坐锅点火倒油,烧至7成热时将虾放入炸至表面金黄,捞出再复炸一次取出;
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中留底油,下干辣椒、花椒炸香,放入蒜末、
-
步骤4/5
点击查看大图
木耳、圆白菜、青椒翻炒,
-
最后一步
点击查看大图
倒入炸好的虾,调味,炒匀即可。
私房话:1、北极虾不要泡水,在常温下自然化冻就可以了。
2、可以将虾拌少许生粉一起炸,虾肉不易老。
3、虾本身鲜美,不用放鸡精,辣椒依个人口味增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-27
酥香北极虾的其他做法
酥香北极虾的相关分类
酥香北极虾的相关推荐
-
香辣北极虾
160898人看过 -
酱汁日本豆腐
35176802人看过 -
糖醋藕片
2933166人看过 -
皮蛋豆腐
2154086人看过 -
宫保腰果北极虾
17282人看过 -
椒盐北极虾
57643人看过 -
简简单单下饭菜~辣椒炒虾米
87人看过 -
炸猪排
469人看过 -
#春日露营#糯米肠
5521人看过 -
烤鸡翅
123人看过 -
#春日露营#黑椒牛排
8933人看过 -
糖醋脆皮豆腐
277人看过