茄丁素拌面
浏览 2.3万 · 收藏 189 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子去皮切丁,用盐腌十五分钟,沥去水。
-
步骤2/4
点击查看大图
青红椒切丁,蒜切碎,面条入锅煮熟,捞出来过一下凉水
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里油烧热,下蒜碎,出香味后下茄丁翻炒,再放入所有调味料和青红椒丁一起翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
加入少量水焖一会儿,撒入点鸡精,留一些汤汁即可关火。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-27
换个做法
茄丁素拌面的相关分类
茄丁素拌面的相关推荐
-
蒜香素茄丁拌面
8456人看过 -
麻辣香锅
3760195人看过 -
素版麻辣香锅
333750人看过 -
麻辣香锅
360331人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#肉沫茄子干拌面
115950人看过 -
【敖丙汤圆】元宵节快乐
5人看过 -
【哪吒汤圆】元宵节快乐
801人看过 -
糟辣椒炒白菜
643人看过 -
清炖萝卜排骨
910人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#香煎阿拉斯加黑鳕鱼
5780人看过 -
鲜虾粉丝煲
7809人看过 -
海米小白菜
1126人看过