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花生海带煲猪蹄的做法

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花生海带煲猪蹄

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海带

、

花生米

、

猪蹄子一个

、

生姜

、

葱

、

清汤

、

盐

、

鸡精

、

胡椒粉少许

、

绍酒

烹饪步骤

步骤1/3
海带洗净切成块，花生米泡洗干净，猪手剁块，生姜切片，葱切花。
步骤2/3
猪手块飞水捞出，煲内注入清汤，加入猪手葱姜绍酒煲30分钟，放入海带、花生米、煲20分钟。
最后一步
再调入盐、鸡精、胡椒粉同煲10分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-28

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