家常烤羊腰子
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步骤1/6
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大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。
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步骤2/6
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洋葱洗净切丝待用。
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步骤3/6
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将挂着羊油羊腰子穿上竹签。
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步骤4/6
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烤箱提前预热到200度，烤盘刷少许底油，将羊腰子放入上下火烤20分钟。
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步骤5/6
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取出羊腰子刷上油防止烤的太干，铺上洋葱丝。
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最后一步
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再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可以去除羊腰子的膻味，放入烤箱，上下火200度烤8分钟即可取出食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-29
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