秋日进补--木瓜炖雪蛤
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烹饪步骤
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步骤1/3
将雪蛤用冷水在室温下浸泡40小时左右，洗净脏的筋膜后，用烧开的姜片水稍汆烫以去腥，捞起备用。
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步骤2/3
木瓜去皮去籽，切小块。
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最后一步
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将木瓜和雪蛤放在一起，加入牛奶和冰糖，加盖隔水炖30分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-29
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