蛋包饭
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饭炒多了，也不想再做个蛋饼，就把饭堆在盘子另一面。好像蛋没有包好饭散出来的感觉。哈哈。下次改进。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡肉切丁，青红椒切丁。鸡蛋打散，加盐。
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步骤2/4
热锅下油放鸡肉丁，再放玉米粒和米饭。青红椒放下，加盐，番茄酱，黑胡椒调味。
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步骤3/4
盛出超好的饭。热锅再加点油，摊蛋饼。
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最后一步
蛋饼熟了就可以关火了。把超好的饭放在蛋饼的一边。不要太多，我就炒了太多的米饭了。 另一半的蛋饼合上就可以装盘了。最后用两个铲子，比较容易盛出不会散。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-30
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