是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

微波炉自制薯片的做法

点击查看大图

微波炉自制薯片

浏览 428.5万 · 收藏 8.0万 · 学做 542

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

土豆味甘，性平；能补脾益气，缓急止痛，通利大便。现代医学研究认为，土豆是高蛋白、低脂肪、低热量的健康食品，是肥胖症患者、心脑血管病患者、糖尿病患者的理想食品。经常吃土豆，可以使身体健康，延缓衰老，老人常吃土豆可治失眠。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

辣椒粉适量

、

五香粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。
步骤2/4 点击查看大图
将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐。加入少许五香粉。倒入适量辣椒面。
步骤3/4 点击查看大图
用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）。将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。
最后一步点击查看大图
取出来，依次将薯片翻面。再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）。取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-31

换个做法

微波炉薯片的其他做法

微波炉薯片的相关分类

小吃广式月饼五仁月饼冰皮月饼蛋黄酥蒸螃蟹更多

微波炉薯片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许