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蛎羹汤的做法

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蛎羹汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐块

、

胡萝卜块

、

土豆块

、

牡蛎

、

生粉一大勺

、

葱末若干

、

油一茶匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备原料：豆腐块、胡萝卜块、土豆块、葱末、牡蛎
步骤2/5 点击查看大图
一茶匙热锅油，炒胡萝卜、土豆、葱，翻炒5分钟
步骤3/5 点击查看大图
另烧小半锅水，加豆腐块煮到滚，倒入刚刚炒好的胡萝卜跟土豆
步骤4/5 点击查看大图
中火煮15分钟加海蛎子，一大勺生粉加水稀释倒入锅中，再煮到沸就可以咯
最后一步点击查看大图
关火前加盐调味，气血虚亏的人喝这个汤最好了，羹烫浓郁味道鲜美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-31

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