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带子焗字母意面的做法

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带子焗字母意面

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10-30分钟 | 配菜(中级)

字母意面

、

澳洲带子

、

柠檬

、

黑胡椒

、

百里香

、

罗勒叶

、

橄榄油

、

盐

、

黑胡椒碎

、

洋葱末

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅内做水加入橄榄油、盐。
步骤2/8 点击查看大图
水开放入意面略煮3-5分钟出锅捞出拌上橄榄油晾凉备用。
步骤3/8 点击查看大图
锅烧热锅内放入橄榄油。
步骤4/8 点击查看大图
油温稍微高一些放入控干水分的带子可以锁住水分。
步骤5/8 点击查看大图
将带子翻面煎制两面金黄。
步骤6/8 点击查看大图
锅做热放入少许油煸香洋葱末放入意面将煎好的带子放入意面里炒匀。
步骤7/8 点击查看大图
小火撒入黑胡椒碎、盐、柠檬皮刮出的细丝调味，放入刮出的芝士碎末。
最后一步点击查看大图
小火待芝士融化撒入百里香和罗勒叶碎拌匀意面即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-01

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