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美味骨汤的做法

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美味骨汤

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30-45分钟 | 配菜(中级)

大骨棒 1000克

、

清水 3000克

、

料酒 10克

、

糖 3克

、

盐 10克

、

大葱 1根

、

姜 10克

、

桂皮 1片

、

八角 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
材料：大骨棒1000克、八角1个、桂皮1片、姜10克、大葱1根、清水3000克、盐10克、料酒10克、糖3克。
步骤2/4 点击查看大图
骨棒洗干净，加入葱、姜、八角、桂皮。加足清水，料酒、糖，轻轻搅拌一下。
步骤3/4 点击查看大图
盖好高压锅锅盖。选择骨头汤那一档，煲制。
最后一步点击查看大图
最后开盖加盐调味就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-01

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