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辣炒花蛤

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83小钟
食材清单 加入采购清单
蛤蜊
、
洋葱
、
水淀粉
、
胡椒粉
、
老干妈豆豉酱
、
生抽
、
盐
、
料酒
、
葱姜蒜
、
花椒
、
干辣椒
、
红椒
烹饪步骤
小贴士

1.调味料要在蛤蜊开口后再放，比较容易进味。 2.开口后要尽快起锅，调味料可以提前调好，待开口后，直接倒入翻匀水淀粉出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-02

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