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菠菜肉丸汤的做法

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菠菜肉丸汤

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菠菜一把

、

五花肉两人五元一餐的量

、

生姜两三薄片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
菠菜洗净：怕有农药，我加生粉泡了一小时以上，时间来不及的话，可以用生粉洗洗。
步骤2/5 点击查看大图
肉末，姜末，葱花，鸡蛋（口感会比较滑嫩），一点生抽，盐适量，拌匀。
步骤3/5 点击查看大图
菠菜切段，不用太短，开水过下，除草酸，好口感:D
步骤4/5 点击查看大图
水开下肉，七大洋的肉果然有点多！
最后一步点击查看大图
准备出锅咯！今天的丸子真粗壮～下次可以做小点。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-02

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