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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡中翅 1000克

、

黄酒 2勺

、

生抽 4勺

、

八角一个

、

可乐一罐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
材料：鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。
步骤2/5 点击查看大图
鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角，加入鸡翅，煎到两面稍变色
步骤3/5 点击查看大图
烹入黄酒、加生抽、可乐，大火煮沸。
步骤4/5 点击查看大图
转中小火继续20分钟，最后汤汁收到快干就可以了
最后一步点击查看大图
美味的可乐鸡翅上桌时，谁又在乎它是不是顺边的呢，呵。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-03

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