萝卜瓜焖带鱼
浏览 3.6万 · 收藏 518 · 学做 5
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
带鱼切段，加少量黄酒、姜片、盐先入入味，白萝卜切片备用；
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅温油，入带鱼，煎到两面微黄
-
步骤3/5
点击查看大图
加入白糖、生抽、黄酒、蒜、没过鱼的水烧开；
-
步骤4/5
点击查看大图
加入白萝卜片，我喜欢吃萝卜缨，也一并加入了；
-
最后一步
点击查看大图
再次烧开后，转小火焖到汤汁收到快干就可以了。带鱼细腻，萝卜瓜酥烂充满鱼肉的香味，很好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-03
换个做法
萝卜瓜焖带鱼的其他做法
萝卜瓜焖带鱼的相关分类
萝卜瓜焖带鱼的相关推荐
-
【红油酸汤臊子面】兰州家庭版手工拉面
4294334人看过 -
菠菜鸡蛋羹
86682人看过 -
蛋炒方便面
4464773人看过 -
重庆酸辣粉
24885635人看过 -
春季补气养胃健脾汤
1174687人看过 -
炒方便面
1028304人看过 -
白灼海螺
105402人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12183360人看过 -
烫黄金北极贝
45078人看过 -
私房芹菜
442656人看过 -
家常春饼
4606913人看过 -
柠檬红茶伏特加|鸡尾酒调酒
25260人看过
