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让零食变正餐【苹果肉丸子】的做法

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让零食变正餐【苹果肉丸子】

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若担心家里小朋友光吃零食，不吃正餐的话，可试试用点心面配搭水果，蔬菜，肉类等巧妙地组合，变化出能吸引小朋友的健康菜色，就能引起小朋友食欲。让它更加有营养，更加滴有食趣。。。。。

食材清单加入采购清单

绞肉 200克

、

苹果 1粒

、

点心面 1包

、

鸡蛋 1粒

、

胡椒粉

、

鸡精粉

、

香油

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
剁碎的肉肉。（肉类凭个人的喜欢选用）
步骤2/10 点击查看大图
把点心面用擀面棍压碎。（点心面是不需煮直接吃的那种，所以是褐色的，要用方便面欲可)
步骤3/10 点击查看大图
鸡蛋打匀备用。
步骤4/10 点击查看大图
苹果去皮，去心切成小小碎粒。
步骤5/10 点击查看大图
肉中加入苹果碎，半粒蛋液和调味料拌匀。
步骤6/10 点击查看大图
拿少许肉馅放掌心用汤匙弄圆。（肉不要太多以免炸不熟）
步骤7/10 点击查看大图
放人另一半的蛋液中裹上蛋液。
步骤8/10 点击查看大图
再沾满点心面，在2掌之间来回轻轻甩打，按压弄圆。
步骤9/10 点击查看大图
油中温，放入丸子中火炸熟即可。
最后一步点击查看大图
随个人喜欢沾沙拉酱，番茄酱或其他喜欢滴酱料。不沾也很美味囖。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-03

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