牛肉馅饼
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步骤1/5
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调牛肉青豆馅
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步骤2/5
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40度温水加10g酵母活面,面多加些水发的软一些,40分钟就发好了
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步骤3/5
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戴上透明料理手套包馅饼(不然面太软包不起来),很容易就包成个团,热锅热油放入,用手压扁
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步骤4/5
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中火3分钟,翻面,再3分钟,再翻
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最后一步
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把两面都金黄色的馅饼放入烤箱,180度15分钟,里面的馅就完全熟透了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-03
牛肉馅饼的其他做法
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