孜然鱿鱼圈
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将鱿鱼圈调味加孜然粉、少许生粉腌制
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步骤2/3
将花椒粒以及葱姜蒜热油爆香后放入篦掉水分的鱿鱼圈淋少许蚝油爆炒后盛盘备用。
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最后一步
韭菜苔入热油翻炒几下后加入鱿鱼圈合炒(注意不要倒入汤汁,要保证大火且处于爆炒状),加调味料起锅入盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-04
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