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麻辣鸡块

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83小钟
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10-30分钟   |   掌勺(高级)
鸡全腿 1个
、
盐
、
胡椒粉
、
鸡精
、
糖
、
八角
、
蒜
、
料酒
、
醋
、
辣椒
、
花椒
、
姜
、
生抽
烹饪步骤
小贴士

1.鸡腿块，我是前天晚上腌上，隔天中午烧的，很入味。 2.起锅前可以尝下咸淡，我腌的时候量放得足够，所以后续没有加盐。 3.这样烧出的鸡腿肉鲜香嫩滑，而且够麻够辣，绝对够味儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-04

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