上汤娃娃菜
-
步骤1/5
点击查看大图
整颗娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣,皮蛋,红椒切丁,蒜,小葱切末备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅放油,油热后下蒜蓉炒至蒜稍有金黄,加入一碗水,下入鸡汤型浓汤宝一份。
-
步骤3/5
点击查看大图
大火烧开,让浓汤宝完全溶入汤汁里。下入切好的娃娃菜和皮蛋,煮至菜软
-
步骤4/5
点击查看大图
把娃娃菜夹起装盘,汤汁里加入红椒稍煮
-
最后一步
点击查看大图
勾入适当水淀粉,大火收汁至汤汁浓稠,然后浇在装好盘的娃娃菜上,撒少许葱花即可。
1.浓汤宝是有咸味滴,我没有另外再加盐,口味重的自行添加吧。。。
2.如果用鸡汤代替浓汤宝会更好。要是既没有鸡汤又没有浓汤宝,你就用清水+鸡精吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-04
上汤娃娃菜的其他做法
上汤娃娃菜的相关分类
上汤娃娃菜的相关推荐
-
【上汤娃娃菜】
3820836人看过 -
家乐浓汤宝之上汤娃娃菜
873235人看过 -
上汤虾仁娃娃菜(无需鸡汤一样鲜)
2881603人看过 -
上汤娃娃菜
169778人看过 -
无油酸奶蛋糕
8384667人看过 -
牛奶鸡蛋面粉饼
67685人看过 -
葱油鸦片鱼头
522141人看过 -
巨好吃的[肉沫茄子]
1369786人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47505765人看过 -
梅菜扣肉
2442677人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14720080人看过 -
#妈妈手中的安心味#番茄黑鱼片
286525人看过