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葵花子杂粮时蔬蒸的做法

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葵花子杂粮时蔬蒸

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30-45分钟 | 切墩(初级)

葵花子 1个

、

南瓜

、

红枣

、

香米

、

黄小米

、

生姜小块

、

纯香麻油 2勺

、

盐

、

蚝油（李锦记)

烹饪步骤

步骤1/3
将南瓜洗净用刀开盖，软肉层的瓜瓤用勺片除备用；红枣温水浸泡备用。
步骤2/3
黄小米浸泡一夜，香米浸泡半个钟以上，黄小米：香米按1：2的比例混合加适量水倒入电饭煲内加入小块生姜蒸煮；
最后一步
电饭煲自动跳档后，2中加入葵花子及去核切碎枣泥，加入适量盐、纯香麻油2勺、蚝油拌匀，放入1的南瓜盅内，上蒸锅大火蒸20分钟左右至南瓜肉酥软即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-07

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