燕麦红枣山药汤
广东人爱喝汤，并会根据不同的季节不同材料煲出不同功效的汤水，俺是广东的土著，从小耳濡目染，别的菜菜没信心，但煲汤这事，俺还是可以的，呵呵，起码，俺家领导是经常这样鼓励俺滴。 像今天的这款燕麦红枣山药汤，选用了肠道清道夫燕麦和健脾益胃的山药，煲出的汤水不但健脾开胃，还会补血安神。 燕麦，肠道清道夫，它含有极其丰富的亚油酸，不但可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；还含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，并能有效地降低人体中的胆固醇。 山药，有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，最重要是它一种高营养、低热量的食品，多吃一点都不会有发胖的后顾之忧。 红枣，具有健脾益胃，补气养血，安神的功效。
-
步骤1/8
点击查看大图
燕麦洗干净，用温水泡30分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
红枣蜜枣洗干净并去掉红枣中间的小核。
-
步骤3/8
点击查看大图
山药削去外皮，切成小块。
-
步骤4/8
点击查看大图
瘦肉洗干净，切成小块。
-
步骤5/8
点击查看大图
鸡壳去掉鸡头、鸡皮、鸡屁股，洗干净，切成块。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中煮开水，放入鸡壳，大火煮开后继续煮2分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
取出，用清水冲洗干净。
-
最后一步
点击查看大图
高压锅中注入适量清水，放入所有材料，盖上锅盖，大火煮开，转中小火，继续煮20分钟即可
小贴士：
1、如果时间允许，建议用沙锅慢慢煲。这样煲出来的汤更原汁原味。
2、鸡壳，就是指去除鸡腿、鸡翅，鸡胸肉外的鸡骨。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-07
燕麦红枣山药汤的相关分类
燕麦红枣山药汤的相关推荐
-
芦笋炒口蘑
1004881人看过 -
香菇烧腐竹——下饭菜带来的幸福感！
26213571人看过 -
青菜豆腐汤
3401649人看过 -
奶白色的鲫鱼豆腐汤
14830500人看过 -
大～鹅蛋
2430975人看过 -
鲜虾白菜炖豆腐
1703729人看过 -
坤博砂锅西红柿土豆炖牛腩
5464308人看过 -
西红柿炖牛腩
3521022人看过 -
炒鸡胸肉
102128人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48208991人看过 -
玉米芝士
122520人看过 -
正宗阳春面 | 看似简单，内含玄机
7590615人看过
