【紫薯糖不甩】
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步骤1/11
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紫薯去皮切薄片入蒸锅中蒸熟。
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步骤2/11
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趁热压成泥状。
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步骤3/11
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拌入等量的糯米份揉成适当的软度。
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步骤4/11
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搓成长条状，切成适量的剂子。
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步骤5/11
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把剂子搓圆用最小个的【量匙】把它按压下去。
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步骤6/11
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弄好像个小碗般的【紫薯糖不甩】
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步骤7/11
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放入滚开的热水中煮至浮起捞出即可。
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步骤8/11
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炒熟的花生米放袋子中用擀面棍擀成粗碎粒。
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步骤9/11
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适量的水把黄糖煮至溶解有点浓稠状。
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步骤10/11
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把糖浆倒在糖不甩的凹处。
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最后一步
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撒上花生碎和熟芝麻即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-07
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