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自制土豆丝的做法

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自制土豆丝

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土豆 400g

、

干辣椒适量

、

青辣椒

、

盐适量

、

味精

、

醋

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
土豆洗完去皮切丝用水过滤几次，直到淀粉过滤完，待下锅。放油放适量干辣椒，又花椒放一点。煸香捞出，再刷锅。完了炒土豆丝，接着将刚才炒过的干辣椒一起放入。加佐料。熟后起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-07

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