![金针菇肥牛[简单三部曲]的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/5/b/750_5594aeef74ba532879c0f2d88a82096b.jpg)
金针菇肥牛[简单三部曲]
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烹饪步骤
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步骤1/3
金针菇洗净切比肥牛长些（够伸出头尾），再插进肥牛卷。
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步骤2/3
锅底摆好肥牛，开中火，肥牛开始受热就加入100毫升的料酒盖上锅盖。牛肉变白色后翻面并继续闷煮到收汁
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最后一步
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锅里的泡沫倒掉后，把剩下的调料在锅里煮浓稠浇上就可以了。可以根据自己的喜好撒上葱花、材鱼片、海苔装饰
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-09
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