洋葱炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/1
洋葱切半,然后切丝;把鸡蛋打在小碗里,放点盐,搅拌开,待用。2.锅中加适量油,油锅热后,把蒜末放入,爆出香味,然后鸡蛋摊在平底锅中,煎熟,然后来回炒2分钟。再把切好的洋葱放入,炒至3分钟,放酱油,再继续炒,然后放盐,味精,炒入味,收锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-12
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