太后馋肉炒面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉切片。蒜苔切小段。卷心菜切丝。木耳泡发。尖椒切丝。葱蒜切好。
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步骤2/4
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热油下一部分葱蒜炒香。下入肉片翻炒。加入十三香 大料 姜 料酒 老抽 盐 將肉炒熟盛出。
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步骤3/4
將面条煮熟 过冷水待用。
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最后一步
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热油下葱尖椒煸香 放入蒜苔翻炒 加入花椒末 炒匀后加入卷心菜丝 再放入炒好的肉片 炒匀后再放入面 加盐 生抽 老抽 醋 翻炒两分钟出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-13
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