橙汁蛋糕卷
最近偏爱桔子,吃到停不了口的那种馋。可是桔子上火,没吃几天牙龈开始痛起来。只好橙子代替。闲时便用橙子榨汁,做只蛋糕卷吃吃。橙子有特殊香气,制作过程都觉得甜蜜无比。能等到烤好出炉又放凉后再抹了奶油又挤了巧克力再吃,口水已经一地了。
-
步骤1/7
点击查看大图
蛋白加糖打至硬性发泡。
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋黄加玉米油橙汁打匀,筛入低粉。
-
步骤3/7
点击查看大图
直接用电动打蛋器打匀即可。蛋黄糊蛋白糊拌匀。倒入乐葵蛋糕卷垫子上。
-
步骤4/7
点击查看大图
用刮板抹平。烤箱预热150度,中层,15分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
淡奶油加糖打发,黑巧克力隔水融化。蛋糕基本晾凉后,脱模倒扣,把本来靠着垫子的那一面朝上抹上奶油,用刮板抹平。
-
步骤6/7
点击查看大图
用垫子辅助卷起即可。
-
最后一步
点击查看大图
卷好后切掉两边,把巧克力倒入裱花器,挤上巧克力装饰即成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-14
橙汁蛋糕卷的其他做法
橙汁蛋糕卷的相关分类
橙汁蛋糕卷的相关推荐
-
空气炸锅蛋糕
48309人看过 -
蔓越莓蛋糕卷#东菱烤立方DL-K38E#
53637人看过 -
蛋糕卷
12492人看过 -
原味蛋糕卷
146734人看过 -
咸味曲奇饼
50379人看过 -
超简单卡通曲奇饼干---Kitty猫
9636110人看过 -
空气炸锅蛋糕
135233人看过 -
蛋糕卷
98013人看过 -
家常空气炸锅蛋糕
48698人看过 -
如何保存青豌豆
1人看过 -
蜜汁烤肉
1人看过 -
自制蜜豆有手就会
810人看过