辣白菜炒脆豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
脆豆腐切成小块，辣白菜也切成小块
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步骤2/3
锅烧热放底油，再放入脆豆腐和辣白菜翻炒
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最后一步
加一点糖，等炒出水份后稍微再炒2－3分钟，出锅
小贴士
因为辣白菜是咸的盐都不用放的，加糖可以提味又不会坏破辣白菜的味道。出水后稍微炒下是让脆豆腐能进味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-14
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