粉蒸肉
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步骤1/9
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蒸肉的米粉自制起来挺麻烦的，超市有这种现成的。方便。
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步骤2/9
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五花肉洗净切成片
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步骤3/9
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加入料酒
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步骤4/9
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放入腐乳抓匀
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步骤5/9
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用蒸肉米粉把肉拌均匀，腌制20分钟
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步骤6/9
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土豆去皮切片
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步骤7/9
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取一个碗，将肉码在碗中，将土豆片码在肉片上
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步骤8/9
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蒸锅中加入，等水开放入碗，中火蒸60分钟
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最后一步
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蒸好后取中倒扣在盘中，即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-15
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