豌豆肉丁
第一次做,突然想做,平时也不是很爱吃豌豆。可能是觉得豌豆要是没熟那股味道不是好喜欢。所以今天做的初衷就是以做熟为基准。结果没想到让我很惊喜,吞了一碗饭~要知道我平时都不吃米饭的哦。好像所有菜到了我这里就被简化了,变得很easy~~^_^~~
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步骤1/7
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猪肉切丁,加盐老抽淀粉姜腌制一会儿。
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步骤2/7
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豌豆洗净
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步骤3/7
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锅里倒油
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步骤4/7
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下肉丁滑散
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步骤5/7
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下豌豆
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步骤6/7
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加水加盐闷一会儿,
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最后一步
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最后勾个薄嵌,大火收汁。出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-15
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