咖喱鱼丸
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烹饪步骤
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步骤1/3
胡萝卜切片。和芦笋一起过水焯一下。最后点缀用
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步骤2/3
鱼丸我选的是安井墨鱼丸和海参丸。把鱼丸一切两半。放入水里煮熟。煮熟后锅内留下鱼丸和少量水。用来调咖喱
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最后一步
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放入咖喱块和盐。待咖喱汁收浓。裹在鱼丸上。盛盘。摆上芦笋和胡萝卜点缀。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-19
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