回锅土豆
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烹饪步骤
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步骤1/5
土豆去皮切块，葱切末。
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步骤2/5
辣椒末，孜然粉，盐，花椒粉调匀。
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步骤3/5
锅入油烧热，放入土豆块炸至金黄，捞出备用。
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步骤4/5
锅留油，入葱花爆香，倒入调好的调料，炸好的土豆。
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最后一步
加清水盖锅煮至汤汁收干即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-19
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