橙皮糖
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一直喜欢橙子的清香,橙皮也有药用价值,舍不得扔掉,突然想起上班的时候,同事的姐姐带回来的特产,尝了一点,居然是橙皮做的!想想趁宝宝睡着了,自己就捣拾一些吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
橙皮分四半,用到去掉白色的部分
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步骤2/4
切丝,加水煮几分钟,中途换两次水!
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步骤3/4
锅里加水和部分糖,边加热边搅拌至融化,
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最后一步
倒入煮好的橙皮,熬至橙皮变透明,取出用砂糖裹一下,凉凉,装罐!
小贴士
一定要用开水煮几分钟,要不太苦了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-20
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