糖醋五花肉
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步骤1/8
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五花肉洗净，加料酒、姜、葱，入锅焯一下
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步骤2/8
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捞起焯好的五花肉
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步骤3/8
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起油锅，姜、葱、蒜爆香
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步骤4/8
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加入鲜酱油、料酒、糖翻炒
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步骤5/8
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五花肉入锅一并翻炒
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步骤6/8
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盖锅盖翻炒片刻后，倒入热水，继续翻炒两分钟后，加入一点老抽和盐（酌量喔）。继续盖锅盖煮
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步骤7/8
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等差不多入味后，加入水淀粉收汁
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最后一步
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装盘咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-22
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