藕蒸肉
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因为想念外婆以前做的藕蒸肉 所以自己尝试着做 虽然没有外婆做的好吃 但也不错啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
藕打碎,切细
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步骤2/5
把切好的藕馅和肉馅伴一起 加料酒 盐 淀粉 胡椒粉 有什么香料粉就都加一点 会比较香
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步骤3/5
拌匀的馅放在盘子上 铺匀
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步骤4/5
上锅蒸吧 熟了就可以出锅了
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最后一步
喜欢醋的出锅后也可以滴几滴醋 香啊
小贴士
藕最好用手切碎,榨汁机打出来的都是泥,吃起来藕好没存在感的啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-23
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