烤箱料理_明太子烤飯糰
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融合味噌和甜辣醬風味的烤飯糰，將明太子香酥的滋味完美襯托出來。每一日醬汁帶著芝麻香氣，讓人忍不住想吃的誘惑。
食材清单
加入采购清单
白飯
400公克
、
明太子
1付
、
海苔片
3片
、
味噌烤肉醬
適量
烹饪步骤
-
步骤1/3
將一半的明太子放入已預熱烤箱中以190℃烤約 5分鐘至表面凝固，待涼、切塊。
-
步骤2/3
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剩下的明太子與白飯混合均勻，準備塗醬。
-
最后一步
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混合好的明太子飯，包入烤明太子塊，表面刷上調勻的味噌烤肉醬，移入已預熱烤箱，以180℃烤至表面略焦，取出，包上海苔片即可。
小贴士
喜歡吃鬆脆口感的明太子烤飯糰，可以將海苔事先烘烤一下，讓海苔的香氣溢出，再包入烤好的飯糰，香氣會更加濃郁！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-23
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