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换个方式享美味---『酱香煎翅』

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栖凤梧桐

每逢要休息的时候，总是精神的不得了。平时九点多就睡，周六十一点了还不困，跑到厨房切切洗洗，腌上鸡翅才放心的去洗漱。一直是烤鸡翅，今天换做煎鸡翅，也绝不逊色，味道咸香酥脆，成品色泽金黄呢。其实不用煎锅， 电饼铛也可以，因为鸡翅会出油，抹上少少底油就好
食材清单 加入采购清单
鸡翅 6个
、
葱 1段
、
姜片 3片
、
生抽 1汤匙
、
老抽 1汤匙
、
蜂蜜 1汤匙
、
料酒 1汤匙
、
腐乳汁 1汤匙
、
豆瓣酱 1汤匙
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

每逢要休息的时候，总是精神的不得了。平时九点多就睡，周六十一点了还不困，跑到厨房切切洗洗，腌上鸡翅才放心的去洗漱。一直是烤鸡翅，今天换做煎鸡翅，也绝不逊色，味道咸香酥脆，成品色泽金黄呢。其实不用煎锅， 电饼铛也可以，因为鸡翅会出油，抹上少少底油就好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-26

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