彩色饺子
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烹饪步骤
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步骤1/3
南瓜蒸熟后碾成泥，将面粉掺入，和成软硬适中的面团，稍饧。
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步骤2/3
荠菜洗净，用开水焯一下，剁碎，肉馅放料酒，酱油，糖，生姜，盐，味精，香油，高汤，顺一个方向用力搅拌后，和入剁好的荠菜
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最后一步
饧好的南瓜面下剂子，包上刚和好的荠菜肉馅。煮两开就好。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-27
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