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随手拈来的营养~~~懒人版烤栗子

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秋天真是好时节，一堆堆的丰收果实，任君采撷啊~~ 其中板栗就是我的一大爱，即使作为零嘴，没事儿剥一个来吃，对身体也是极好的。 板栗仁，不论入菜或是做甜点都很搭，但是要论最省事儿、最狂放的，就数烤一大盘子了，只要想吃，手头就有！ 因为板栗本身的糖分就很高了，所以我这个法子真是简单得不能再简单了！
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10-30分钟   |   切墩(初级)
板栗
、
油
烹饪步骤
小贴士

烤制的时间，依据自己栗子的大小，自己做些适当调整。 第二个步骤里，切口的步骤不要省略，我们要让栗子有地儿出气啊，否则暴脾气上来了，呃，还得收拾战场！ 栗子性味甘温，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效，虽是营养很高，但是栗子本身的淀粉和糖份含量都不低，所以，如果对体重要求比较高的ＪＭＳ，还是适当控制下哈～～ 不是我打广告啊，唐山迁西的板栗真是很好吃，生吃的话是甜甜脆脆，烤熟了是又面又甜！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-29

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