水盆羊肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将羊肉汆水去脏,捞出来加热水适量。开大火,煮20分钟。用调料盒放入花椒和茴香(否则飞的汤里到处都是),加入生姜片。
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步骤2/3
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备好香菜和蒜苗碎。
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最后一步
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2个小时的中小火慢炖后,香喷喷的肉汤就好了。放入香菜和蒜苗。即成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-30
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