是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧鲫鱼的做法

点击查看大图

红烧鲫鱼

浏览 8.7万 · 收藏 981 · 学做 9

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鲫鱼

、

姜

、

小葱

、

老抽

、

绍酒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鲫鱼背上划几刀，下热油煎，同时放入姜片去腥
步骤2/4 点击查看大图
煎至五六成熟时，放绍酒、酱油、盐、白糖，再放点水，盖锅盖煮
步骤3/4 点击查看大图
掀盖，用筷子插下背，如已熟就可插通。起锅前放小葱
最后一步点击查看大图
起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-01

换个做法

红烧鲫鱼的相关分类

荠菜青团春笋腌笃鲜香椿炒鸡蛋棒棒糖更多

红烧鲫鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许