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双拼腊味蒸饭

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Sara412
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
大米
、
腊肉
、
腊肠
、
香菇
、
油菜
、
鸡蛋
、
油
、
盐
、
蒸鱼豉汁
、
红烧酱油
、
糖
、
香油
、
葱
、
姜
、
蒜
、
干辣椒
、
香叶
烹饪步骤
小贴士

大米一定要事先浸泡 大米和水的比例一定要掌握好，一般是1:1~1.5 砂锅底涂油可以防止粘锅 煮青菜的时候放油和盐可以让青菜的颜色更加鲜亮 调味汁可以根绝个人口味配置

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-01

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