人参甲鱼汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
菜市场买好甲鱼,请小贩收拾干净,洗好待用
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步骤2/4
将洗好的甲鱼烫一下,去掉表面薄膜,鸡腿切好待用,香菇泡发
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步骤3/4
锅中加入2升水,加入鸡腿,水开后五分钟加入甲鱼,葱,姜,枸杞,人参,干香菇炖煮两小时
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最后一步
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起锅,加盐和白胡椒,香菜点缀(可不加)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-02
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