紫薯椰球
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步骤1/6
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紫薯去皮，蒸熟后放进碗里，用勺子压成泥，加进糖粉，或者白砂糖也可以。
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步骤2/6
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趁薯泥还暖加进三勺糯米粉，一块黄油，用力的揉匀薯泥…
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步骤3/6
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薯泥和糯米粉完全融合后，手感如耳垂一般柔软为好，干了可以适当加些牛奶…揉得约细腻越好…
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步骤4/6
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薯泥分城一个个大的球
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步骤5/6
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滚一下椰丝，就可以摆上盘子，烤箱160度，烤十五分钟就可以吃了…
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最后一步
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成品…外表焦香，里面糯口…好吃哦…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-03
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