酸奶土豆泥
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步骤1/5
将土豆洗净去皮切成厚片。
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步骤2/5
将切好的土豆片放到高压锅中,上汽以后蒸十分钟。
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步骤3/5
将蒸好的土豆用勺子碾成泥,一定要将它碾的几乎是没有任何的颗粒!
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步骤4/5
这时候的土豆泥是比较干的那种,(我第一次做的时候也是在这一步以后就直接用了,所以最后的成品才是很干)我们给它加适量的纯牛奶,喜欢吃软一些的就稍微多加一些,搅匀!
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最后一步
将做好的土豆泥盛入小碗中,(如果吃不了两个土豆的话就剩一些土豆泥做成其他的食品)上面浇上酸奶就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-03
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